Artenreitring 5

83471 Schönau a. Königssee

Café Konditorei Confiserie „Kaffeesatz“

Gemütliches Café mit persönlicher Note!

Klein aber fein und mit Liebe zum Detail

Unser gemütliches Café mit besonderer Wohlfühl-Atmosphäre:
Entspannen Sie am Kachelofen und genießen Sie das gemütliche Ambiente!

Wir bieten köstliche Frühstücksvarianten für Sie!

Mit unserem leckeren Gebäck und feinem, duftenden Kaffee – so kann der Morgen beginnen! Mmh..

Zur Mittagszeit überrasche ich Sie mit herzhaften Köstlichkeiten aus der Pâtisserie, einfach fein…

Nachmittags sind wir mit feinsten Törtchen, köstlichen Kuchen, saftige Schnitten und vielem mehr für sie da!

Ich produziere alles mit Liebe und frischen Zutaten ohne Fertigprodukte – dass schmeckt man!!!

In unserer Galerie laden wir Sie ein, unser neues Café näher kennenzulernen – schauen Sie vorbei!

Zentral gelegen

Ein gemütliches Ziel zur Einkehr nach Ihrer Wanderung

Persönlich, mit Leidenschaft und Liebe zum Detail hergestellt

verschiedene Kaffeespezialitäten

Regionale
Produkte

Parkplatz vor dem Haus

Café Kaffeesatz, Schoenau am Koenigssee, Erdbeertoertchen

Kuchen & Kleingebäck

Café Kaffeesatz, Schoenau am Koenigssee, Torte mit Himmbeeren und Baiser

Meine Tortenwelt

Café Kaffeesatz, Schoenau am Koenigssee, handgemachte Pralinen

handgemachte Pralinen

„Ein Kaffee ohne Kuchen ist wie ein Leben ohne Träume“

unbekannt

Ihre Konditormeisterin

Café Kaffeesatz, Schoenau am Koenigssee, Martina Brandner persoenlicher Service

Mein Name ist Martina Brandner, ich bin Konditormeisterin und Chef Patissier aus dem 5*-Bereich und zaubere Ihnen mit meinen kleinen, feinen Köstlichkeiten – egal, ob süß oder herzhaft –  in unserem Café „Kaffeesatz“ ein Lächeln auf die Lippen.

Nach einer Lehre als Bäckereifachverkäuferin (Kammersieger) und Konditorin (Kammersieger) war ich während meiner Gesellenzeit in Lüdenscheid (Zuckerschule Rose) und Rottweil am Neckar (Café Herz) tätig.

Als Patissier führten meine Wege über das schottische Edinburgh (La Maison de Patissier), Bad Reichenall (Chef Patissier im Kurhotel Luisenbad****), St. Moritz in der Schweiz (Chef Patissier im Cresta Palace****), Salzburg (Chef Patissier im Gourmetrestaurant Riedenburg**) und Zürs am Arlberg (Chef Patissier im Zürserhof*****) an die 1-jährige Meisterschule nach München.

Nach der Babypause habe ich mir mit dem Café Kaffeesatz (m)einen kleinen Traum erfüllt!

Unser Sortiment

Wir bieten über Klein- und Feingebäck, Törtchen, Kuchen, Torten, Pralinen und Teegebäck auch herzhafte Teilchen!

Lassen Sie sich von uns mit süßen und herzhaften Leckereien verwöhnen!

  • Köstliche Torten
  • Saftige Kuchen
  • Feines Gebäck
  • Edle Pralinen
  • Frisch gegossene Schokoladenfiguren
  • Festtagstorten kreativ dekoriert

Köstlichkeiten aller Art aus der Konditorei – Confiserie – Patisserie. Ich, Martina Brandner, produziere alles aus Meisterhand mit Liebe und Sorgfalt gedeckelt!

Zeit für Neues

Café Kaffeesatz, Schoenau am Koenigssee, Verkaufsraum mit Blick zur Terrasse

Seit Juni 2022 begrüßen wir Sie in unserem neu gestalteten Café Kaffeesatz. Das moderne Café verfügt über 38 Sitzplätze und einen großen Verkaufsraum, der den Mittelpunkt des Cafés bildet.

Im Kaminzimmer mit Kachelofen können Sie die gemütliche Atmosphäre genießen während im zweiten Gastraum ein großartiger Bergblick auf Sie wartet. Hier haben Sie auch die Möglichkeit durch eine große Glasschiebefalttür auf die zum Teil überdachte Terrasse zu gelangen.

Hier finden Sie unsere Frühstückskarte.

Weiter Impressionen vom Café Kaffesatz finden Sie hier!